Viva Spagna: 6 destinazioni che risveglieranno il tuo viaggiatore interiore

La Spagna è un paese affascinante e ricco di diversità, storia e tradizione. Dalla costa della Galizia celtica, attraverso i Paesi Baschi e la Castiglia fino all’Andalusia, questo paese è ricco di diversi stili architettonici, cucina, paesaggi e attrazioni. Se sei un appassionato di gastronomia alla ricerca della tua prossima avventura gastronomica, un amante dell’arte e dell’architettura, vuoi passeggiare per le città con un passato storico, o semplicemente vuoi goderti una vacanza indimenticabile, sei sicuro di averne abbastanza. Ecco le nostre sei destinazioni spagnole migliori che vi faranno capire facilmente perché gli spagnoli sono così orgogliosi della loro nazione!

1. Madrid – La capitale delle Tapas

Madrid non è solo la capitale spagnola o la patria del re Filippo VI e della sua Létizia, ma è anche senza dubbio la capitale spagnola più popolare per l’esportazione – le tapas! Le tapas sono piccole porzioni del famoso piatto regionale ad un prezzo più basso. Come potete immaginare, si può mangiare attraverso una grande varietà di piatti in una sola notte! I madrileni sono famosi per scendere nelle strade intorno a Plaza Mayor per gustare tapas e birra con gli amici dopo il lavoro – soprattutto il venerdì sera. Ecco una selezione dei bar di tapas tradizionali più popolari di Madrid. Dopo aver subito una tremenda perdita di clienti, il Mercato di San Miguel ha diversificato la sua gamma di prodotti in un paradiso gastronomico (che è stato definito “una mini Disneyland per buongustai”) offrendo tapas in un’atmosfera piacevole. Questo mercato è una necessità assoluta, se si vuole fare uno spuntino in un posto bellissimo! Inoltre, se vi piace la musica di strada, fate qualche passo fino alla Puerta del Sol, dove probabilmente potrete sedervi accanto alla fontana e ascoltare una delle tante band in gara per gli ascoltatori.

Dichiarata capitale solo nel 1561, Madrid è ricca di architettura herreriana, barocca e classica di Filippo II. È anche sede di molti musei e gallerie d’arte. Oltre a molte altre magnifiche opere d’arte, una delle imperdibili è sicuramente “Le ragazze” di Diego Velazquez, al Museo Nacional del Prado.

2. Barcellona – La scelta di Gaudí

Oltre ad essere il titolo di una canzone di Freddie Mercury e del cantante lirico della Regina, Montserrat Caballé, Barcellona è la seconda città più grande della Spagna e il centro economico del paese. Secondo la leggenda, fu costruita intorno al III secolo a.C. dai greci o dal padre di Annibale e poi entrò a far parte dell’Impero Romano. Tracce della sua presenza sono ancora visibili sulle mura della cattedrale. Il centro della città di Barcellona, il Barrio Gotico, è stato costruito principalmente durante il Medioevo ed è una delle sue principali attrazioni. La cattedrale gotica è assoluta e imperdibile, Cattedrale della Santa Croce e di Santa Eulalia.

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Ma, naturalmente, le stelle di Barcellona sono Gaudí e Picasso. Visitate il Parque Güell de Gaudí – progettato dall’architetto e considerato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO – insieme a Casa Milà e Casa Batlló. Gaudí ha cercato di imitare la natura con il suo capolavoro, la Basilica della Sacra Famiglia. È un obiettivo difficile da raggiungere, e l’edificio non è ancora finito! Tuttavia, fate una passeggiata nella sua navata e ammirate il modo in cui i pilastri e gli archi assomigliano agli alberi. Se vi stancate, fate una pausa e immergetevi in uno dei piatti tradizionali di questa regione: la Escudella i carn d’olla o la Botifarra Amg Monteges (salsiccia di Botifarra con fagioli). Dato tutto lo splendore di Barcellona, non sorprende che gli anni di formazione di Picasso siano stati trascorsi in questa città. È qui che ha incontrato altri artisti e pensatori d’avanguardia, e ha tenuto la sua prima mostra a Els Quatre Cats. Oggi il Museo Picasso presenta diversi dipinti del suo periodo blu.

3. Siviglia – Il cuore dell’Andalusia

Nonostante quello che molti credono, la Siviglia non è stata inventata a Siviglia e tecnicamente non è il Flamenco. Tuttavia, è il ballo più comune che si tiene durante la Fiera di Siviglia – uno degli eventi annuali più importanti della città, durante il quale la gente costruisce casetas (tende individuali decorate) sulla riva opposta del fiume Guadalquivir, indossa abiti tradizionali, danza Sevillanas, e fa festa fino al mattino presto con tapas, vino e Sherry. Le sfilate giornaliere di carrozze e cavalieri nell’arena sono piuttosto pittoresche.

Siviglia è la capitale della regione autonoma dell’Andalusia e, attraverso una serie di invasioni, ha un carattere molto originale. La città fu costruita dai Romani per diverse centinaia di anni, e i suoi resti si trovano ancora oggi sotto forma di acquedotto e nelle colonne dell’Almada de Hercules. In seguito alle invasioni di vandali, Suevi e Visigoti, Siviglia fu presa dai Mori nel 711 d.C. e fiorì sotto il loro dominio. Contrariamente a quanto i re spagnoli hanno cercato di farci credere in seguito, la città spagnola ha avuto un’età dell’oro sotto il dominio moresco e ha visto musulmani, ebrei e cristiani vivere insieme in pace – con il risultato di una fusione culturale e architettonica unica. I Mori hanno lasciato il segno in Andalusia: è grazie a loro che oggi hanno le chitarre, possono gustare il Flamenco e mangiare il Gazpacho. Sì, Siviglia è la patria del Gazpacho Sevillano – una zuppa presentata in Nord Africa e successivamente adattata al gusto locale. Quindi lasciare Siviglia senza mangiare Gazpacho o visitare uno spettacolo di Flamenco può essere considerato barbaro! Dopo aver visitato l’incredibile Alcazar di Siviglia, la Giralda e la Cattedrale di Siviglia, avrete sicuramente fame a sufficienza per provarlo! Inoltre, non perdetevi il tour del quartiere di Santa Cruz.

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4. Granada – Palazzo Nazarí della città

Immaginate un edificio così splendido che anche i vostri peggiori nemici non oserebbero distruggerlo. È quello che è successo all’Alhambra di Granada. Costruito durante il periodo nazarí, questo magnifico palazzo, geometricamente perfetto, è sopravvissuto alla Riconquista e, sebbene non sia ufficialmente dichiarato una delle meraviglie del mondo, è patrimonio dell’umanità dell’UNESCO. Lo splendore dei suoi dettagli vi farà capire come generazioni di monarchi spagnoli se ne siano meravigliati invece di abbatterlo.

Granada fu originariamente costruita dagli ebrei al tempo dell’invasione moresca e successivamente trasformata nella città più importante di Al Andalus. Nel XIII secolo vide l’inizio della dinastia nazarí e la fondazione dell’Emirato di Granada nel 1238. La città fu l’ultima a cadere nelle mani di Ferdinando II e Isabella di Castiglia durante la Riconquista di Spagna. Sebbene suo figlio, Carlo V, abbia costruito una struttura rinascimentale per l’Alhambra, l’edificio è sopravvissuto a tutti i tempi violenti della Spagna – anche alla guerra civile – senza molti danni. Oltre a visitare l’Alhambra stessa, vi consigliamo di visitare il Museo dell’Alhambra con la sua ricca mostra d’arte ispano-moricana. Inoltre, il Palacio de Los Olvidados (Palazzo dei Dimenticati) è un must per chiunque sia interessato ai fondatori originari della città – gli ebrei spagnoli che hanno dovuto affrontare la conversione o l’espulsione durante la Riconquista. Per chiunque sia interessato alle chiese, la Basilica Nuestra Señora de Las Angustias, con il suo diverso stile barocco, è un altro luogo importante. Finite il vostro viaggio a Granada con una tipica esperienza regionale, uno spettacolo di flamenco al Jardins Zoraya.


5. Valencia – Casa della paella e di El Cid

Oltre ad essere la città dove è nata la paella (yum!), Valencia è anche la patria dell’eroe nazionale spagnolo – El Cid. Questo nobile castigliano guidò un assedio contro la città con un esercito cristiano e arabo, che pose fine al dominio dei Mori per diversi anni. Ora è una leggenda del folklore spagnolo, e c’è ancora un’opera basata sulla sua storia – Le Cid de Massenet!

Valencia fu originariamente fondata dai Romani nel 138 a.C. e poi, tra le invasioni di Suevi, Vandali e Alan, vide lunghi periodi di dominio da parte di Bizantini, Visigoti e Mori. Oggi la parte vecchia della città è composta per lo più da una magnifica architettura gotica. Un esempio è la Cattedrale di Valencia, conosciuta come il luogo che custodisce il Santo Graal, il calice in cui Gesù ha bevuto l’ultima cena. Altri luoghi da visitare a Valencia sono La Lonja de la Seda de Valencia, un mercato di scambio gotico e simbolo del potere economico della città al momento della sua fondazione, e le Torres de Serranos, la porta della città medievale.

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La maggior parte della vita notturna di Valencia si trova a Barrios de la Carmen – il labirinto di vicoli pazzeschi fin dall’epoca araba. Che ne dite di scoprire questo sorprendente centro storico e poi fermarvi per un drink e una paella? Un’altra delle principali attrazioni di Valencia è il festival annuale delle Fallas. Nel corso di un anno, ogni quartiere produce un edificio, chiamato Falla, che viene poi bruciato in enormi falò il 19 marzo. Nei due giorni precedenti di questo evento, di solito c’è una bella offerta floreale per la Virgen de las Desamparados.

6. Cartagena – Città natale di Annibale

Immaginiamo per un attimo il panico che un esercito in marcia con gli elefanti deve aver causato quando apparve in Italia nel 218 a.C.. Sì, Cartagena è stata la città natale di Annibale Barca da cui ha marciato verso nord con 50.000 fanti, 9.000 cavalieri e 38 elefanti e ha attraversato i Pirenei, il territorio della Gallia e le Alpi fino in Italia. Meno del 50% del suo esercito si è spinto così lontano. Eppure ha devastato il territorio romano per 15 anni prima di essere chiamato in Nord Africa nel 201 a.C.! Oggi a Cartagena non si trovano più tracce – ma le antiche mura puniche sono ancora visitabili. La città fu conquistata da Roma nel 209 a.C. – ed è da qui che provengono la maggior parte dei suoi punti di riferimento più antichi.

Oggi, l’antico teatro romano è uno dei più grandi e imponenti punti di riferimento che un tempo chiamavano Cartago Nova. Inoltre, Cartagena era un porto importante con il suo porto naturale, quindi una visita al Museo Navale è un’altra opzione. Essere proprio al confine con il Mediterraneo, provare un piatto a base di pesce è una necessità assoluta. Nel caso in cui non siate in vena di mangiare pesce, Zarangollo – un piatto tradizionale a base di verdure della regione di Murcia – è un’altra opzione.
Qual è la tua città preferita in Spagna? Diccelo nei commenti qui sotto!

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